El sábado 17 de mayo, Ihabar vivió una jornada inolvidable con la celebración del Día del Queso, una fiesta que reunió gastronomía, música, deporte rural y tradición gracias al patrocinio de Imatel, que apostó una vez más por el impulso de la cultura local.
La jornada arrancó a las 10:00 con el concurso de postres elaborados con leche de oveja, que dejó al jurado con un difícil reto ante tantas delicias artesanales. A las 11:00, comenzó el ambiente festivo con el vermut musical de El Gran Ritxarson, que puso ritmo y alegría a la plaza.
A las 12:00, llegó uno de los momentos más esperados: el corte simbólico del queso a cargo del pelotari navarro Joseba Ezkurdia. A continuación, a las 13:00, se entregaron los premios del concurso de postres, en medio de aplausos y felicitaciones. La tarta de queso de Iker fue la ganadora conquistando los paladares del jurado.
A las 14:30, la comunidad se reunió para una sabrosa comida popular.
La tarde no se quedó atrás: hinchables, fanfarre, taller de levantamiento de piedra y una rica txokolatada para recuperar fuerzas.
La fiesta siguió a las 20:00 con un concierto en directo, y la jornada culminó con una animadísima sesión de DJ Todo Disco, que hizo bailar a todo el pueblo hasta bien entrada la noche.
Ha sido una placer ser parte de este día y desde Imatel agradecemoa al pueblo de Ihabar la posibilidad de poder participar en este día . ¡Estamos deseando repetir el año que viene!
